KILOGRAMM SUSHI PROJECT - це вишукані роли, що замовляють знову і знову!
Килограмм Суши Киев - это изысканные роллы, которые заказывают снова и снова!

Японська кухня практично завоювала весь світ і зробила це настільки швидко та природно, що ми навіть не помітили. У зв'язку з чим, ті, хто лише починає своє з нею знайомство, запитують: “А що, власне краще вибрати - суші чи роли?”. Команда KILOGRAMM SUSHI PROJECT Київ чудово вас розуміє, а тому сьогодні відповідає на це та інші питання! Почнемо!

У чому різниця суші та ролів?

Перш ніж зупинити свій вибір на чомусь одному, давайте для початку розберемося, чим відрізняються між собою суші та роли? Тут не обійтися без історії, адже головні їхні відмінності ховаються саме тут. Почнемо із суші, адже вони були винайдені раніше. Взагалі, спочатку так називався спосіб маринування риби, щоб та довше зберігала свої смакові та поживні властивости і лише кілька століть після цього так стали називати страву. Вона ще мало була схожою на ті суші, яким ми звикли бачити їх сьогодні, але й лише способом маринувати рибу вона вже не була. І лише в XIX столітті знаменитий японський кухар на ім'я Ехей Ханай винайшов суші в тому вигляді, в якому ми знаємо їх сьогодні.

Роли ж з'явилися пізніше і поступово поширювалися разом з рештою кухні японців по всьому світу, але особливо теплого прийому не знайшли. Справа в тому, що в Америці місцеве населення не надто звикло їсти рибу сирою, яка до того ж була загорнута у водорості. Через це попит на, здавалося б, вершину японської кулінарної традиції був невеликий. Це сильно турбувало місцевих майстрів і підштовхувало їх до різноманітних експериментів, щоб зрештою створити продукт, який сподобався б і американцям, і японцям. І такий продукт вдалося створити.

Наприкінці 80-х років декільком ентузіастам вдалося створити роли Філадельфія та Каліфорнія, які були названі на честь місць, де їх винайшли. Сьогодні важко уявити когось, хто хоча б не чув про ці роли, але так було не одразу. Наприклад, японці довго не хотіли визнавати ці роли, оскільки вважали їх “нетрадиційними”, отже чужими. Але час минав і Філадельфія з Каліфорнією все-таки завоювали серця та шлунки японців. Сьогодні ж їх можна зустріти в будь-якій точці Японії, але їх готують більше для туристів, оскільки самі японці віддають перевагу традиційним сушам. Команда Кілограм Суші Київ готує як традиційні роли так і роли за вдосконаленою рецептурою. Усі страви готуються виключно зі свіжих та екологічних продуктів, тому спробувати Японію на смак можна в будь-якій точці Києва!

Що ж вибрати: суші чи роли?

Якщо ви хочете скуштувати традиційну японську страву, щоб повністю  поринути в культуру та традиції цієї країни, то найкращим вибором для вас будуть традиційні суші. Так як вони, їх подача та спосіб вживання повною мірою дозволять вам відчути смак японських традицій. А якщо ж ви віддаєте перевагу різноманітності, то роли - чудовий вибір. Ми не беремося стверджувати, яка з цих двох страв краща, тому що обидві вони прекрасні по-своєму. Роли також відрізняються своєю варіативністю, тому замовивши сет на велику компанію - ви, без сумніву, догодите всім, навіть найвишуканішим гурманам. Сьогодні замовити роли в Києві – простіше простого. Для цього не потрібно стояти в чергах, не потрібно нікуди їхати і витрачати свій час, досить просто зателефонувати в Кілограм Суші Київ або вибрати страви, що сподобалися, на нашому сайті. Наші кур'єри доставлять ласощі в найкоротший термін!

KILOGRAMM SUSHI PROJECT - незабутній смак Японії у вашому місті!